laita uuni 200 asteelle. poita lehtikaalista paksu varsiosa ja pieni loput. sitten pilko kesäkurpitsa ja levitä molemmat pellille. päälle reilusti öljyä, suolaa, herbamarea ja pippuriseosta. uuniin kunnes vähän kesäkurpitsa pehmenee ja lehtikaali rapsakoituu. laita parsakaali höyrystymään. sillä välin pilko pekonit ja laita pannulle pilkottujen makkaroiden kanssa paistumaan. lisää kasvikset ja kerma sekä juusto. anna hautua hiljalleen. on valmista syötäväksi kun pekonit ovat mieleisiä koostumukseltaan.