Perunamuusi täysmaitoon á la Anne

Ainekset 8 annosta

1,6 kg Peruna, vanha, kuorittu

5 dl Luomu vanhanajan täysmaito

140 g Voi

1/2 tl Ruokasuola, jodioitu

Keitä perunat. Lisää maito, voi ja suola. Muusaa kuohkeaksi.

Energia 116 kcal / 100 g

Energia 484 kJ / 100 g

Proteiini 2,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 12,1 g / 100 g

Rasva 6,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,5 g / 100 g

Suola 0,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon