SULAMO

Tean ketokalakeitto

Ainekset 6 annosta

70 g Lanttu

1 Sipuli, keltasipuli (30 g)

40 g Lehtiselleri, varsiselleri

100 g Paprika, keltainen

250 g Kukkakaali, keitetty, suolaa

1/1 Kesäkurpitsa, zucchini (160 g)

2 Kalaliemikuutio (20 g)

200 g Seiti, pakaste

350 g Lohifilee

6 dl Vesi, vesijohtovesi

30 g Koskenlaskija, perinteinen sulatejuusto

1 rkl Voi

1,5 dl Kerma, kuohukerma, rasvaa 35 %

Keitä ensin sipulit ja lantut liemessä. Lisää pippuria ja suolaa. Lisää muut kasvikset, sitten kun kypsiä, lisää sulatejuusto ja kalat. Viimeiseksi kermaa ja tilliä.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 86 kcal / 100 g

Energia 358 kJ / 100 g

Proteiini 6 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,4 g / 100 g

Rasva 6,1 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,3 g / 100 g

Suola 0,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon