SULAMO

Kesäkurpotsa-porkkanalaatikko

Ainekset 6 annosta

2 Porkkana (130 g)

1 Kesäkurpitsa, zucchini (350 g)

400 g Sika-nautajauheliha 23%

150 g Emmental-mozzarella juustoraaste

2 dl Kuohukermaa Suomesta

1 rkl Ruokasuola, jodioitu

1 Sipuli, keltasipuli (55 g)

1 tl Mustapippuri

1 tl Chilijauhe

2 porkkanaa 1 kesäkurpitsaa 1 sipuli 400g jauhelihaa 150g juustoraastetta 2dl kermaa Suolaa, mustapippuria, chilijauhetta

Suikaloi porkkana ja kesäkurpitsa. Paista sipuli sekä jauheliha ja mausta. Laita vuokaan vuoronperään jauhelihaa ja porkkana / kesäkurpitsa ja juustoraastetta. Kaada kerma päälle ja uuniin 200° n. 30min

Ravintosisältö / 100 g

Energia 187 kcal / 100 g

Energia 774 kJ / 100 g

Proteiini 8,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,3 g / 100 g

Rasva 15,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,9 g / 100 g

Suola 1,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon