SULAMO

Punajuurisosekeitto

Ainekset 4 annosta

330 g Punajuuri

1 rkl Oliiviöljy

100 g Sipuli, keltasipuli

20 g Valkosipuli

30 g Parsakaali, brokkoli

200 g Valkokaali, keräkaali

10 g Luomu Lihaliemikuutio

8 dl Vesi, vesijohtovesi

1 tl Ruokasuola, jodioitu

1 tl Mustapippuri

0,5 dl Kurpitsansiemen

0,5 dl Seesaminsiemen, valkoinen, kokonainen, kuorittu

Kuullota raastetut punajuuret ja muut kasvikset (tässä mm palanen parsakaalin vartta) pilkottuna öljytilkassa. Mausta suolalla, mustapippurilla ja kirvelillä. Lisää liemikuutio ja vesi. soseuta. Paahda siemenet ja lisää joukkoon. Syö ja nauti!

Ravintosisältö / 100 g

Energia 50 kcal / 100 g

Energia 207 kJ / 100 g

Proteiini 1,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,8 g / 100 g

Rasva 3,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,4 g / 100 g

Suola 0,8 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon