SULAMO

Makaronilaatikko kalkkuna/kauramaito

Ainekset 10 annosta

400 g Torino, makaroni

400 g Kalkkunan paistijauheliha

1 Kananmuna, kuorineen punnittu (60 g)

7,5 dl Kaurajuoma

2,5 dl Vesi, vesijohtovesi

22 g Kasvisliemikuutio

100 g Sinileima emmental raaste

1 tl Mustapippuri

1 tl Broilerimauste

1 Sipuli, keltasipuli (30 g)

15 g Valkosipuli

Keitä makaroni liki kypsäksi. Pilko sipulit ja lisää jauhelihan kanssa paistinpannulle. Paista jauheliha ja sipulisilppu, mausta toisella liemikuutiolla, mustapippurilla, broilerimausteella ja muilla haluamillasi mausteilla. Yhdistä makaronit ja jauheliha. Lämmitä vesi vaikka mikrossa ja liota toinen liemikuutio siihen.

Kaada mausteliemi kauramaidon joukkoon, tarkista maku ja lisää mausteita tarvittaessa. Sekoita maidon joukkoon muna. Jaa makaronijauhelihaseos vuokiin, kaada munamaito päälle, ripottele juustoraastetta päälle ja paista 175 asteessa noin 45min.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 138 kcal / 100 g

Energia 581 kJ / 100 g

Proteiini 8,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 16,3 g / 100 g

Rasva 3,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,1 g / 100 g

Suola 1,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon