AG Kuohkea kukkakaalikeitto (perunaa)

Ainekset 6 annosta

500 g Kukkakaali

1 Sipuli, punasipuli (55 g)

2 rkl Rypsiöljy

1 tl Curryjauhe

1,3 l Vesi, vesijohtovesi

500 g Kasvissuikaleet

130 g Omena, ulkomainen, kuorittu

250 g Ruokakerma 7%

2 Extra Lihaliemikuutio , laktoositon (20 g)

paloittele kasvikset ja paista kattilassa öljyssä, lisää curry ja paista vielä hetki.
Lisää kasvisliemi ja anna kiehua hiljalleen, kunnes kasvikset ovat kypsiä.
Lisää kerma ja anna keiton kiehahtaa.
Mausta suolalla ja pippurilla tarvittaessa.

Energia 38 kcal / 100 g

Energia 158 kJ / 100 g

Proteiini 1 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,3 g / 100 g

Rasva 2,1 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon