Kinkkupiirakka, paulanketoblogi.

• sekoita mantelijauheet, leivinjauho ja psyllium sekä ripaus suolaa sulatettuun voihin.

• levitä ne vuokaan. riittää juuri ja juuri peittämään pohjan.

• esipaista 175 asteessa noin vartti. Jotta saa vähän väriä. Miulla oli kiertoilmalla joten tavalliseen voi laittaa vaikka

1. Varo kuitenkin polttamasta pohjaa.

• Laita pohjan päälle noin 200g kinkkusuikaleita ja sitten laita munat, kerma, juustoraasteet ja mausteita sekaisin ja levitä päälle.

Ite laitoin tällä kermaa suolaa ja viispippurirouhetta. 

• Takaisin uuniin kunnes pinta näyttää hyvältä. Miulla oli uunissa  20minsaa.