Katkarapurisotto

Ainekset 4 annosta

250 g Risottoriisi Arborio

8 dl Kanaliemi, laimennettu

2 dl Valkoviini Natureo alkoholiton

1 Sipuli, keltasipuli (55 g)

125 g Voi

125 g Parmigiano Reggiano parmesan

200 g Katkarapu

2 rkl Sitruunamehu laimentamaton

0,5 tl Mustapippuri

10 g Valkosipuli

Valmista Riston perusohje en mukaan.

Energia 142 kcal / 100 g

Energia 598 kJ / 100 g

Proteiini 5,3 g / 100 g

Hiilihydraatti 12 g / 100 g

Rasva 8,1 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,7 g / 100 g

Suola 0,9 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon