Sekoita munat ja stevia keskenään. Sekoita kuivat ainekset . Lisää kuivat ainekset, rasva ja maito. Sekoita tasaiseksi. Kaada taikina voideltuun vuokaan. Kuutioi ja mausta omenat, lisää omenat taikinan päälle ja paista uunissa 200 asteessa noin 25 minuuttia.