Paloittele porkkanat, silppua sipuli ja suikaloi kaali. Kuullota sipulia ja kaalia kuivalla (ei öljyä/voita) pannulla hetken aikaa.
Laita kattilaan vettä, lihaliemikuutiot ja mustapippurit. Lisää kaali, sipuli ja porkkana joukkoon.
Paista jauheliha ja mausta se makusi mukaan. Lisää jauheliha kattilaan.
Valuta pannulle loput vedestä, jossa olet paistanut jauhelihan, ja kaada kattilaan. Näin saadaan kaikki maut mukaan.
Anna hautua miedolla lämmöllä 1-1,5 tuntia.