SULAMO

Sitruunainen keto kuivakaakku

Ainekset 17 annosta

3 Kananmuna, kuoreton (165 g)

1,5 dl Jogurtti, turkkilainen/kreikkalainen, rasvaa 10 %

50 g Stevia Sweet Crystal

1/2 tl Bourbon vaniljpulver aitovaniljajauhe

1 tl Vanilja-aromi

100 g Voi, normaalisuolainen

1/2 tl Kristallisuola/Ruususuola/Vuorisuola

1 tl Psyllium ravintokuitu

1/2 tl Ruokasooda

1/2 tl Leivinjauhe

2 dl Kookosjauho

2 dl Mantelijauho, luomu

1/2 dl Sitruunamehu laimentamaton

Voitele ja mantelijauhota kakkuvuoka. Sekoita muna, makeutusjauhe, vaniljasokeri ja jugurtti. Yhdistä kuivat aineet keskenään ja lisää vuorotellen sulatetun voin kanssa jogurttiseokseen. Sekoita, älä vatkaa. tästä tulee noin kymmenen annosta. Paista 175 astetta n.50min. Anna jäähtyä kunnolla ja kumoa lautaselle.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 273 kcal / 100 g

Energia 1144 kJ / 100 g

Proteiini 9,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 4,9 g / 100 g

Rasva 22,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,1 g / 100 g

Suola 1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon