SULAMO

Siemennäkkileipä (Tuulin)

Ainekset 6 annosta

1,5 dl Seesaminsiemen, kuorineen

1 dl Hampunsiemen, kokonainen

55 g Kuoreton kurpitsansiemen

55 g Auringonkukansiemen kuorittu

1 rkl Psylliumkuitujauhe

15 g Urtekram psyllium

1/2 dl Oliiviöljy

2 g Ruokasuola, jodioitu

Jauha hampunsiemenet hienoksi, sekoita siemenet, jauheet ja psylliumit keskenään. lisää öljy ja sekoita. Sitten lisää 3 dl kiehuvaa vettä ja sekoita nopeasti tasaiseksi. Kauli pellille noin 5mm paksuksi levyksi ja paista uunissa 160 asteessa noin tunti tai kunnes pinta on tummunut

Ravintosisältö / 100 g

Energia 596 kcal / 100 g

Energia 2492 kJ / 100 g

Proteiini 17,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 5,3 g / 100 g

Rasva 53,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,7 g / 100 g

Suola 0,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon