SULAMO

Kukkakaali-linssicurry (Tuuli)

Ainekset 8 annosta

24 g Valkosipuli

260 g Sipuli, keltasipuli

2 tl Inkivääri jauhettu

14 g Chili punainen

13 g Kylmäpuristettu kookosöljy

500 g Luomu tomaattimurska

5 g Agave Sirup Golden

4 g Merisuola, jodioimaton

7 g Soijakastike, gluteeniton

247 g Toor dal plain

2 dl Kookoskerma

739 g Kukkakaali

193 g Parsakaali, brokkoli

10 g Kylmäpuristettu kookosöljy

642 g Vesi, vesijohtovesi

paista mausteet ( inkivääri, tandoori masala, jeera, kurkuma, korianterijauhe ja chili) öljyssä, (huom öljystä tuo toinen määrä, 13g on sinappiöljyä). paista mausteöljysekoituksessa sipulit ja valkosipuli. Lisää kukkakaali ja parsakaali hienonnettuina ja muut aineet. Hauduta mahdollisimman pitkään ja tarjoa riisin kanssa.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 75 kcal / 100 g

Energia 318 kJ / 100 g

Proteiini 4,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 8,2 g / 100 g

Rasva 2,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,2 g / 100 g

Suola 4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon