Linssikeito punainen (JJL)

Ainekset 6 annosta

2,5 dl Punainen linssi, raaka

2 Sipuli, keltasipuli (110 g)

4 Valkosipuli (16 g)

3 Porkkana (195 g)

1 Kesäkurpitsa, zucchini (200 g)

40 g Tomaatti, aurinkokuivattu, öljyssä

400 g Tomaattimurska

1 kg Vesi, vesijohtovesi

1,5 tl Ruokasuola, jodioitu

1,5 rkl Ruokaöljy keskiarvo, 87 % rypsi- 8 % auringonkukka- ja 5% oliiviöljy

Pilko ja keitä.

Energia 57 kcal / 100 g

Energia 238 kJ / 100 g

Proteiini 2,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 6,9 g / 100 g

Rasva 1,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,4 g / 100 g

Suola 0,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Alkuperäinen resepti