SULAMO

Mureke

Ainekset 8 annosta

650 g Luomunaudan jauheliha 12%

120 g Kanamuna

50 g Jauho, korppujauho

30 g Vasikanfondi

150 g Sipuli, keltasipuli

1 tl Mustapippuri

5 g Paprikajauhe

5 g Chilijauhe

100 g Vesi, vesijohtovesi

50 g Soijakastike

Kiehauta vesi. Lisää korppujauho ja mausteet, ja anna turvota 5 min. Lisää munat, kuutioitu sipuli ja jauheliha. Vaivaa taikinaa, kunnes se tarttuu kulhon reunaan. Muotoile leivinpaperi avulla uunipellille murekepötköksi. Paista +150°.ssa n. 40 min, kunnes on sisältäkin kypsä.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 144 kcal / 100 g

Energia 601 kJ / 100 g

Proteiini 13,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 4,6 g / 100 g

Rasva 7,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,9 g / 100 g

Suola 0,9 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon