SULAMO

Coleslaw ( Cimin cuuluisa)

Ainekset 10 annosta

500 g Valkokaali, keräkaali

300 g Porkkana

2 rkl Karppisokeri

1 tl Kristallisuola/Ruususuola/Vuorisuola

12 g Omenaviinietikka

1,5 dl Rypsiöljy

7 g Omenaviinietikka

1 Kananmuna, kuoreton (55 g)

8 g Turun sinappi, mieto

1 rkl Kristallisuola/Ruususuola/Vuorisuola

1 tl Karppisokeri

Tee ensinmajoneesi ( Cimin cuuluisa) Kaada öljy sauvasekoittimen astiaan,lisää kananmuna ,sinappi ja etikka.ja mausteet. Aseta sauvasekoitin munan päälle,käynistä ja ala hiljalleen nostaa ylöspäin kunnes kaikki on sekoittunut. Vie noin minuutin tai 2. SALAATTI: Silppua kaali ja porkkanat. Sekoita kulhoon n. 1dl jugurttia ja 1dl majoneesia. Muut mausteet sekaan ja jäkaappiin

Ravintosisältö / 100 g

Energia 143 kcal / 100 g

Energia 599 kJ / 100 g

Proteiini 1,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,8 g / 100 g

Rasva 13,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3,6 g / 100 g

Suola 1,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon