SULAMO

Pinaattikeitto, jauhoton

Ainekset 3 annosta

150 g Pinaatti, pakaste

400 g Vesi, vesijohtovesi

1 Lihaliemikuutio (10 g)

200 g Kuohukerma

3 Kananmunan keltuainen, 34 % kananmunan massasta (60 g)

1/2 tl Ruokasuola, jodioitu

1/10 tl Valkopippuri

Keitä pinaattia vedessä, lisää lihaliemikuutio. Vatkaa keltuaiset kerman joukkoon ja valuta nauhana koko ajan sekoittaen. Hämmentele kunnes pulpahtaa, älä keitä. Mausta suolalla ja valkopippurilla. Nauti keitettyjen munien kanssa.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 129 kcal / 100 g

Energia 537 kJ / 100 g

Proteiini 2,3 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,1 g / 100 g

Rasva 12,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,8 g / 100 g

Suola 1,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon