SULAMO

Bataatti-koskenlaskija sosekeitto

Ainekset 6 annosta

735 g Bataatti, kuorittu

165 g Suomalainen jauhoinen peruna

165 g Porkkana

1,1 l Vesi, vesijohtovesi

1 Kasvisliemikuutio (11 g)

150 g Koskenlaskija, perinteinen sulatejuusto

Pilko juurekset. Keitä vedessä pehmeäksi ja lisää alussa kasvisliemikuutio. Ota kattila liedeltä ja valuta osa vedestä pois. lisää sulatejuusto ja soseuta sauvasekoittimella. Tarjoile esim. raejuuston ja kurpitsansiementen kanssa.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 52 kcal / 100 g

Energia 216 kJ / 100 g

Proteiini 1,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 6,7 g / 100 g

Rasva 1,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,8 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon