Maitoperunat

Ainekset 1 annosta

2 Peruna, kuorittu, keitetty, suolaton (120 g)

2 dl Täysmaito

1/5 tl Kristallisuola/Ruususuola/Vuorisuola

2 tl Voi, normaalisuolainen

Keitin vettä sen verran, että perunat peittyy. Kuoritut perunat keitetään kypsiksi.( isot perunat voi halkaista ennen veteen laittoa ). Vesi kaadetaan pois ja laitetaan täysmaitoa ja kiehautetaan. Otetaan pois hellalta ja lisätään suola. Lautaselle keiton sekaan voita maun mukaan.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 88 kcal / 100 g

Energia 369 kJ / 100 g

Proteiini 2,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 8,5 g / 100 g

Rasva 4,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3,1 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon