SULAMO

2 Juustotaytteiset lihapullat

Ainekset 4 annosta

500 g Sika-nautajauheliha 23%

80 g Parmigiano Reggiano parmesan

150 g Vaalea leipä, hiivaleipä, vesi, hiivaleipäjauho

0,5 dl Kevytmaito

2 Kananmuna (120 g)

50 g Cheddar sulatejuustoviipale

100 g Korppujauho

Kostuta leipä maidolla ja purista ylimääräine pois. Raasta parmesani ja sekoita se jauhelihan ja kananmunien kanssa. Valmistele lihapullat ja täytä ne juustolla. Pyöräytä lihapullat korkkujauhoissa ja paista ne pannulla. Tarvittaessa kypsennä loppuun uunissa.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 259 kcal / 100 g

Energia 1085 kJ / 100 g

Proteiini 15 g / 100 g

Hiilihydraatti 13,7 g / 100 g

Rasva 15,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,4 g / 100 g

Suola 0,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon