SULAMO

Mimosa-salaatin kaaliversio ilman munaa

Ainekset 5 annosta

234 g Valkokaali, keräkaali

145 g Ananaspalat ananasmehussa 227/137g

145 g Kurkku

163 g Tomaatti

105 g Omena, ulkomainen, kuorineen

100 g Kuohukerma

0,8 g Majoneesi, rasvaa 80 %

2 rkl Ananasmurskaa ananasmehussa

Raasta kaali koneella hienoksi raasteeksi. Pilko muut aineet ja sekoita. Vatkaa kastikkeen kerma löysäksi vaahdoksi, lisää majo, ananasmehua purkista ja mausteet, sekoita . Kaada salaatin päälle ja sekoita. Anna maustua kylmässä.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 68 kcal / 100 g

Energia 283 kJ / 100 g

Proteiini 0,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 6 g / 100 g

Rasva 4,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3 g / 100 g

Suola 0 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon