Suklaiset aamiaismuffinssit

Ainekset 12 annosta

200 g Banaani, kuorittu

40 g Luomukaurahiutale

50 g Riisiproteiini suklaa

1 tl Leivinjauhe

1/3 tl Ruokasooda

1 tl Vaniljasokeri

90 g Puolukka

200 g Aito kaurajuoma

50 g Maapähkinävoi

2 rkl Mantelirouhe Meira

Sekoita keskenään: 2 pientä banaania tai yksi iso 1 dl kaurahiutaleita 1 dl proteiinijauhetta

1 tl leivinjauhetta 1/4 tl ruokasoodaa 2 tl vaniljasokeria

2 dl marjoja 2 dl kasvimaitoa pari reilua ruokalusikallista maapähkinävoita

päälle mantelirouhetta tai kookoshiutaleita

Sekoita ainekset ja annostele taikina muffinivuokiin. Ripottele muffinien päälle mantelirouhetta tai kookoshiutaleita.

Paista 220 asteessa 5 min, käännä sitten uuni 200 asteeseen ja paista muffineja vielä 15 min tai kunnes hammastikku irtoaa muffinssista ilman jälkiä.

Energia 180 kcal / 100 g

Energia 755 kJ / 100 g

Proteiini 9,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 15 g / 100 g

Rasva 8,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 7,8 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon