SULAMO

Hedelmäinen fenkolisalaatti

Ainekset 8 annosta

450 g Fenkoli

125 g Granaattiomenan siemenet

200 g Cosmopolitan salaatti

1 Appelsiini, kuorittu (215 g)

20 g Huilerie Croix Verte pistaasiöljy

15 g Juokseva hunaja

1 rkl Valkoviinietikka

2,5 g Ruokasuola, jodioitu

1 g Mustapippuri

Huuhtele fenkoli ja viipaloi mahdollisimman ohuiksi lastuiksi. Kuori appelsiini ja leikkaa se viipaleiksi ja Puolita ne. Hienonna salaatti. Lisää granaattiomenan siemenet. Sekoita ainekset. Valmista kastike ja lisää juuri ennen tarjoilua salaattiin.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 60 kcal / 100 g

Energia 249 kJ / 100 g

Proteiini 1,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 8,8 g / 100 g

Rasva 2,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3 g / 100 g

Suola 0,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon