Kaurapuuro

Ainekset 3 annosta

4 dl Kaurahiutale

7 dl Vesi, vesijohtovesi

3 dl Tuore vapaan lehmän täysmaito

1 tl Hieno merisuola jodioitu

Kiehauta suolattu vesi kattilassa ja lisää kaurahiutaleet. Sekoita lyhyesti. Pienennä lämpöä sekoittamisen jälkeen miedolle haudutuslämmöllä. Sekoita tarvittaessa puuroa välillä, jotta puuro ei pala pohjaan.

Kun puuro on noin 8 haudutusminuutin kuluttua sakeutunut ja pehmennyt, kytke liesi pois päältä ja lisää joukkoon maito. Anna puuron hautua ja levähtää vielä muutama minuutti kannen alla. Jos puuro vaikuttaa löysältä, hauduta sitä hieman pidempään.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 66 kcal / 100 g

Energia 277 kJ / 100 g

Proteiini 2,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 8,9 g / 100 g

Rasva 1,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,2 g / 100 g

Suola 0,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon