Hienonna chili, valkosipuli ja sipuli ja raasta inkivääri. Kuullota hetki pannulla öljyssä ja lisää kasvissekoitus. Paista n. kypsäksi
Laita vesi kattilaan ja lisää kanafondikuutio. Kuumenna kiehuvaksi ja lisää kasvissekoitus.
Laita pannulle öljyä ja kuullota kuivamausteita hetki, lisää kana ja paista kypsäksi. Lisää kanat keittoon ja lisää myös kookosmaito. Anna hautua miedolla lämmöllä n. 10 min. Voit lisätä keittoon tarjoiluvaiheessa hieman tuoretta korianteria.