Mustikkakukko

Ainekset 12 annosta

150 g Voi

1 dl Sokeri

1 Kananmuna (60 g)

2 dl Ruisjauho

2 dl Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

1 tl Leivinjauhe

400 g Mustikka, metsämustikka

1 dl Sokeri

1/2 dl Jauho, perunajauho tai -suurimo, perunatärkkelys

Vatkaa voi ja sokeri, lisää muma ja jauhot. Vuoraa pelti täytä ja laita kansi. Yhdistä täyteaineet mustikka, sokeri ja perunajauho

Energia 290 kcal / 100 g

Energia 1213 kJ / 100 g

Proteiini 3,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 38 g / 100 g

Rasva 12,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 19,5 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon