SULAMO

Porkkanakakku

Ainekset 10 annosta

1 Kananmuna, kuoreton (55 g)

3 rkl Karppisokeri

50 g Voi

1/2 dl Mantelijauhe

20 g Kookosjauho

1/2 tl Ruokasooda

50 g Porkkanaraaste

100 g Tuorejuusto, rasvaa 30 %, maustettu, vl

1,5 dl Kerma, kuohukerma, rasvaa 35 %

Muna ja sokeri vaahdoksi. Kuivat aineet sekaisin ja voi sulaksi. Porkkana raasteeksi. Lopuksi kaikki sekaisin ja mikrossa muutama minuutti. Jäähtyneen kakun päälle kuorrute.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 291 kcal / 100 g

Energia 1216 kJ / 100 g

Proteiini 4,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,3 g / 100 g

Rasva 28,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,4 g / 100 g

Suola 0,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon