SULAMO

Kanapasta (Valio)

Ainekset 4 annosta

450 g Kananpojan Fileesuikale maustamaton

300 g Pennepasta

1 Sipuli, punasipuli (55 g)

1 rkl Voi, normaalisuolainen

1 tl Curryjauhe

1/2 tl Hieno merisuola jodioitu

1/2 tl Mustapippuri

1 Laktoositon juustokerma 15% (200 g)

1/2 dl Persilja

Ota broileri huoneenlämpöön noin 30 minuuttia ennen kypsennystä. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolalla maustetussa vedessä. Hienonna kuorittu sipuli ja valkosipulinkynnet.

Ruskista broilerit rasvassa kahdessa erässä. Mausta ne suolalla, pippurilla ja currylla ja siirrä hetkeksi sivuun. Kuullota sipulit ja valkosipulit rasvassa pannulla. Lisää joukkoon broilerit ja ruokakerma. Kuumenna kiehuvaksi.

Ota 1/2 dl keitinlientä talteen. Valuta pasta ja sekoita kastikkeen joukkoon. Lisää pastan keitinliemi. Ripottele pinnalle tuoretta korianteria tai persiljaa ja tarjoa heti.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 125 kcal / 100 g

Energia 513 kJ / 100 g

Proteiini 11,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 8,8 g / 100 g

Rasva 4,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon