ATK Saiturin pihvit

Jaa jauheliha litran pakastepusseihin arviolta 100-150 g könteiksi. Painele jokainen jauheliha-annos omassa pussissaan litteäksi, noin 0,5 - 1cm paksuiseksi. Pyri siihen että reunoihin ei jää liiemmin röpelöitä. Taita pussin suu pihvin alle ja laita pakastimeen. Pakasta suorina jotta pihvit osuvat paistettaessa pannuun kauttaaltaan.

Poista pussit ja paista jäiset pihvit molemmin puolin ja mausta paistaessasi haluamillasi mausteilla. Ole kuitenkin varovainen erityisesti suolan kanssa, nämä ovat ohuita. Pihvit valmistuvat pannulla nopeasti. Nämä ovat hyviä pelkästään, mutta myös erinomaisia mm. hampurilaispihveinä.