SULAMO

Kukkakaalipaistos VHH á la Anne

Ainekset 8 annosta

140 g Pekoni

850 g Kukkakaali

187 g Kananmuna, kuorineen punnittu

190 g Pizzajuustoraaste

2 dl Vispikerma laktoositon

2,5 dl Crea ruokakerma, kolme juustoa, laktoositon

Palo raaka kukkakaali pieniksi kukinnoiksi. Laita kukinnot öljyllä voideltuun isoon lasagnevuokaan. Paista pannulla pilkottu pekoni. Kaada pekonipalat kukkakaalien päälle. Vatkaa kulhossa 3 munaa, Kolmen juuston ruokakermapurkki ja purkki vispikermaa. Lisää reilusti suolaa ja pippuria. Lisää sekaan juustoraaste. Kaada kukkakaalien päälle juusto-kermaseos. Paista 200 asteessa noin 40 min.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 143 kcal / 100 g

Energia 600 kJ / 100 g

Proteiini 7,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,1 g / 100 g

Rasva 11,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,7 g / 100 g

Suola 0,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon