Munakas

Ainekset 3 annosta

2 Kananmuna (120 g)

5 Kananmunan valkuainen, 66 % kananmunan massasta (150 g)

50 g Rasvatonta maitoa Uudeltamaalta

15 g Kalkkunaleike

60 g Juusto, kova pienikoloinen juusto, rasvaa 24-27 %, edam

50 g Herne-maissi-paprika

1 Sipuli, keltasipuli (30 g)

50 g Paprika, punainen

15 g Rypsiöljy

Tee

Energia 121 kcal / 100 g

Energia 507 kJ / 100 g

Proteiini 9,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,4 g / 100 g

Rasva 7,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,5 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon