SULAMO

Broileri-kasvisvuoka

Ainekset 8 annosta

860 g Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa

423 g Porkkana

160 g Sipuli, keltasipuli

520 g Paprika, punainen

700 g Broilerisuikale

30 g Rypsiöljy

1,5 tl Ruokasuola, jodioitu

1 tl Valkopippuri

5 dl Rasvaton maito

2 Kananmuna (120 g)

2 tl Timjami, kuivattu

Viipaloi perunat ja porkkanat. Kuullota sipuli ja paprika sekä broilerisuikaleet rypsiöljyssä. Lisää suola ja valkopippuri. Sekoita ja lisää voideltuun uunivuokaan. Sekoita maito, muna ja timjami ja kaada munamaito uunivuokaan. Paista 1 h 15 min.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 73 kcal / 100 g

Energia 307 kJ / 100 g

Proteiini 6,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 6,4 g / 100 g

Rasva 2,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,5 g / 100 g

Suola 0,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon