SULAMO

Mökön omenapiirakka

Ainekset 12 annosta

2 Kananmuna, kuoreton (110 g)

175 g Sokeri

100 g Voi

2 dl Erikoisvehnäjauho

1 tl Leivinjauhe

200 g Omena, kotimainen, kuorineen

1/2 tl Kaneli

1/2 tl Kardemumma

2 tl Oivariini, vähärasvaisempi, hyla

Vatkaa munat ja sokeri, lisää sekaan voi ja jauholeivinjauheseos. Laita puolet taikinasta voideltuun vuokaan, omenat taikinan päälle, samoin kaneli, kardemumma ja 0,25dl sokeria omenoiden päälle. Levitä loput taikinat omenoiden päälle. Paista uunissa 200 asteessa noin 25 min.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 300 kcal / 100 g

Energia 1256 kJ / 100 g

Proteiini 4,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 39,3 g / 100 g

Rasva 13,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 25,7 g / 100 g

Suola 0,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Alkuperäinen resepti