Riko pieneen kattilaan 4 isoa munaa ja kaada päälle 2 desin kookoskermapurkki. Vatkaa kunnolla. Lisää 2 rkl kookosjauhoa. Vatkaa. Anna seoksen kuumeta, koko ajan vatkaten. Laita keskilämmölle, kun seos on saennut munakokkelimaiseksi. Sekoittele seosta vielä hetki. Syö voisilmän, kanelin ja karppisokerin kera.