Vaniljakastike

Ainekset 8 annosta

4 dl Rasvaton maito

1 rkl Sokeri

1 rkl Jauho, perunajauho tai -suurimo, perunatärkkelys

1 Kananmunan keltuainen, 34 % kananmunan massasta (20 g)

2 tl Vanilliinisokeri

Sekoita kaikki aineet kattilassa. Kuumenna sekoittaen kunnes kastike sakenee.

Energia 69 kcal / 100 g

Energia 291 kJ / 100 g

Proteiini 3,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 10,6 g / 100 g

Rasva 1,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 8,8 g / 100 g

Suola 0,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon