SULAMO

7 Pikku munakas

Ainekset 2 annosta

4 Kananmuna, kuorineen punnittu (240 g)

80 g Herkkusieni

30 g Babypinaatti

100 g Raejuusto maustamaton, 2 % rasvaa

1 rkl Voi

0,5 tl Ruokasuola, jodioitu

0,5 tl Mustapippuri

1 Sipuli, keltasipuli (30 g)

Riko munat kulhoon ja lisää lusikallinen vettä. Kuutioi sipuli, pilko pinaatti ja herkkusienet. Sekoita kaikki munaseokseen, lisää raejuusto ja mausteet. Sekoita ja paista pienillä valurauta pannuilla. Kun pohja on paistunut siirrä pannut uuniin ja paista grillivastuksen alla 5 min. Tarjoile salaatin kanssa.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 100 kcal / 100 g

Energia 417 kJ / 100 g

Proteiini 8,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 1 g / 100 g

Rasva 6,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,9 g / 100 g

Suola 1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon