Maa-artisokkakasvispihvit

Ainekset 12 annosta

250 g Maa-artisokka

1 Porkkana (100 g)

1 Sipuli, punasipuli (55 g)

1 Peruna, vanha, kuorittu (60 g)

50 g Punajuuri

2 Kananmuna, kuoreton (110 g)

2 tl Hieno merisuola jodioitu

8 g Pellavarouhe

1 rkl Psylliumkuitujauhe

1/3 tl Cayennepippuri

1/2 tl Mustapippuri

1/2 tl Valkopippuri

2 rkl Luomu extra virgin oliiviöljy

60 g Herneproteiinirouhe

Raasta juurekset ja sipulit. Lisää n Munat ja kuiva-aineet sekä mausteet. Paista pannulla öljyssä.

Energia 113 kcal / 100 g

Energia 472 kJ / 100 g

Proteiini 7,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 7,6 g / 100 g

Rasva 4,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,9 g / 100 g

Suola 0,9 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon