SULAMO

Kaalipata

Ainekset 4 annosta

520 g Valkokaali, keräkaali

7 rkl Voi

400 g Sika-nautajauheliha

154 g Sipuli, keltasipuli

1 Lihaliemikuutio (10 g)

1 dl Vesi, vesijohtovesi

26 g Tumma siirappi

Pilko kaali ohuiksi suikaleiksi, paista sitä reilussa voissa laakeassa kattilassa. Kun on mennyt kasaan, lisää sipulisilppu ja jauheliha. kun jauhis on kypsynyt, mausta pippureilla, lihaliemellä, meiramilla ja suolalla. Lisää 1dl vettä ja siirappi, anna hautua hissuksen meheväksi.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 179 kcal / 100 g

Energia 751 kJ / 100 g

Proteiini 6,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 4,4 g / 100 g

Rasva 14,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 4,2 g / 100 g

Suola 0,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon