SULAMO

Porkkanakeitto á la Anne

Ainekset 10 annosta

730 g Porkkana

280 g Sipuli, keltasipuli

465 g Peruna, vanha, kuorittu

1,4 l Vesi, vesijohtovesi

2 Kasvisliemikuutio (22 g)

7 g Chili punainen

140 g Lanttu

385 g Kyssäkaali, kaalirapi

250 g Koskenlaskija, voimakas sulatejuusto

3 tl Pizzamauste

1 tl Aromisuola

1 tl Broilerimauste

1/2 tl Mustapippuri

Keitä kuoritut ja palotut kasvikset vedessä, johon on lisätty liemikuutiot ( 2. ja mausteet. Kun kasvikset ovat kypsiä, soseuta sauvasekoittimella, kuumenna ja lisää kuutioitua mustaa Koskenlaskijaa maun mukaan. Itse laitoin koko paketin. Sekoittele kunnes juusto sulaa. Maista maut, lisää tarvittaessa mausteita lisää.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 44 kcal / 100 g

Energia 181 kJ / 100 g

Proteiini 1,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 4,2 g / 100 g

Rasva 1,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,1 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon