Paseeraa tomaatit tai käytä valmista paseerattua tomaattia tai tomaattimurskaa. Paloittele muut aineet ja lisää loput aineet joukkoon. Chiliä maun mukaan missä muodossa haluat. Keitä aineita kasaan niin kauan kuin ylimääräiset nesteet haihtuvat ja salsa on sopivan paksua. Voit jättää salsan näin tai laittaa tehosekoittimella laittaa sileäksi.