Uunimunakas

Ainekset 3 annosta

6 Kananmuna, kuorineen punnittu (360 g)

100 g Ruokakerma 15%, laktoositon

1 Sipuli, keltasipuli (200 g)

280 g Kunnon nakkimakkara

2 tl Mineraalisuola, keskiarvo

10 g Rypsiöljy, kylmäpuristettu

Kuullita sipuli öljyssä, sekoita kaikki ainekset. Paista voidellussa uunivuoassa 200 asteessa 20-26 min.

Energia 178 kcal / 100 g

Energia 741 kJ / 100 g

Proteiini 9,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,8 g / 100 g

Rasva 14,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,7 g / 100 g

Suola 1,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Alkuperäinen resepti