Ruisrieska

Ainekset 8 annosta

175 g Täysjyvä ruishiutale

325 g Vesi, vesijohtovesi

6 g Merisuola, jodioimaton

1 dl Jauho, ruisjauho, täysjyväjauho

1 tl Leivinjauhe

Kuuma vesi ja hiutaleet + suola yhteen. Anna jäähtyä. Sekoita jauhot ja leivinjauhe ja taputtele ohueksi rieskaksi. Paista 250 asteessa n. 15min.

Energia 135 kcal / 100 g

Energia 565 kJ / 100 g

Proteiini 4,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 24 g / 100 g

Rasva 0,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,6 g / 100 g

Suola 1,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon