SULAMO

Porkkana-kukkissosekeitto

Ainekset 4 annosta

350 g Porkkana

450 g Kukkakaali, pakaste

250 g Vesi, vesijohtovesi

1 Lihaliemikuutio (10 g)

250 g Koskenlaskija, voimakas sulatejuusto

0,5 tl Ruokasuola, jodioitu

0,2 g Muskottipähkinä, jauhettu

0,2 tl Valkopippuri

125 g Kuohukerma

Kuoritut ja pilkotut porkkanat kukkisten kanssa kattilaan. Lisää vesi, lihaliemikuutio ja juusto paloina. Keitä kypsäksi, soseuta ja mausta. Lisää kerma ja tarkista maku.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 106 kcal / 100 g

Energia 441 kJ / 100 g

Proteiini 4,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,9 g / 100 g

Rasva 8,1 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,1 g / 100 g

Suola 0,9 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon