SULAMO

Kananugetit

Ainekset 23 annosta

400 g Broilerin sisäfilee

1 Kananmuna, kuoreton (55 g)

20 g Vesi, vesijohtovesi

25 g Riisijauho

1 dl Mantelijauho

1 dl Seesaminsiemen, kuorineen

35 g Rapsiöljy

Pilko fileet paloiksi. Pyörittele suolalla maustetussa risijauhossa. Kasta palat vesi-munaseoksessa ja lopuksi mantelijauho-siemenseoksessa, jonka olet maustanut suolalla, currylla, paprikalla ym. oman makusi mukaan. Uppopaista öljyssä kypsiksi. Reseptin öljymäärä on nugetteihin paiston aikana imeytyvä öljy, ei kokatessa tarvittava.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 263 kcal / 100 g

Energia 1099 kJ / 100 g

Proteiini 20,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 4,2 g / 100 g

Rasva 17,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,5 g / 100 g

Suola 0,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon