borssi, kalkkunanakeista, á, la, anne Borssi kalkkunanakeista á la Anne ohje salty

Borssi kalkkunanakeista á la Anne

Ainekset 12 annosta

2 l Vesi, vesijohtovesi
5 rkl Tomaattiketsuppi
1 Lihaliemikuutio (10 g)
1 Kasvisliemikuutio (10 g)
28 g Fond "du chef" vegetable
1/2 tl Mustapippuri
1/2 tl Chili punainen
1 tl Pizzamauste
470 g Nakki, kevyt kalkkunanakki, atria
120 g Täysjyvä Rakettispagetti
200 g Sipulikuutiot
250 g Kasvissuikale
233 g Punajuuri, keitetty, suolaton
110 g Valkosipulihapankaali
90 g Lehtiselleri, varsiselleri

Laita kattilaan vesi, mausteita ja liemikuutiot. Lisää sekaan pussi sipulikuutioita ja vihannessuikaleita, palotut kalkkunanakit, hapankaali, pilkottu varsiselleri ja täysjyväspagettipätkät. Kuutioi 2 keskikokoista, keitettyä punajuurta. Keitä noin 5-7 min, väännä virta pois levyltä ja jätä kattila levylle, kannen alle. Anna hetki makujen tekeytyä.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 38 kcal / 100 g
Energia 159 kJ / 100 g
Proteiini 2,6 g / 100 g
Hiilihydraatti 4,3 g / 100 g
Rasva 0,9 g / 100 g
Alkoholi 0 g / 100 g
Sokeri 1,8 g / 100 g
Suola 0,8 g / 100 g
Haihtumisjäännös 100 %
Liity Sulamoon