Taikina: Sekoita vesi, jauhot, hiiva, suola sokeri. Vaivaa 5-10 min. Lisää oliiviöljy ja jonkun verran jauhoa. Vaivaa vielä muutama minuutti. Anna kohota hetkonen ja tee sillä välin muut asiat.
Tomaattikastikkeen pohjaksi tomaattimurskaa noin 500 g. Voit lisätä tomaattipyrettä ja ketsuppia jos haluaa lisää makua. Myös sitruunaa, sokeria, mustapippuria ja chiliä voi käyttää.
Yhdistä täytteet + taikina ja paista uunissa 200 asteessa noin 15 min.