SULAMO

Myllyn paras omenapiirakka

Ainekset 8 annosta

150 g Voi, normaalisuolainen

1 dl Sokeri

3,5 dl Emännän puolikarkea vehnäjauho

1 tl Leivinjauhe

2 dl Kuohukerma

250 g Maitorahka, pehmeä täyteläinen 2,3%

1 dl Sokeri

1 tl Vanilliinisokeri

2 Omena, kotimainen, kuorineen (560 g)

Sekoita __huoneenlämpöinen voi ja sokeri. Sekoita jauhot keskenään ja lisää ne seokseen. Painele murutaikina piirakkavuoan pohjalle ja reunoille. __Sekoita täytettä varten kerman sekaan maitorahka, mausta sokereilla. Kaada täyte raa’an taikinapohjan päälle. Raasta omenat ja ripottele raaste piirakan päälle. Laita lopuksi kanelisokeria päälle. Paista 175-asteisen uunin alaosassa 35-40 minuuttia. Tarjoillaan jäähtyneenä, lisää halutessasi kanelisokeria pintaan.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 232 kcal / 100 g

Energia 969 kJ / 100 g

Proteiini 3,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 24,4 g / 100 g

Rasva 12,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 14,8 g / 100 g

Suola 0,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon