SULAMO

Kasvis-sienipiirakka á la Anne

Ainekset 12 annosta

64 g Mummon muusijauhe

65 g Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

166 g Sämpyläjauhoseos

1/2 tl Ruokasooda

2,5 tl Leivinjauhe

1/2 tl Ruokasuola, jodioitu

183 g Maito, rasvaton, laktoositon maitojuoma, Valio eila, d-vitamiinia 2 ug

75 g Voi

198 g Herkkusieni

141 g Suppilovahvero

62 g Paprika, punainen

127 g Sipuli, keltasipuli

7 g Valkosipuli

1 tl Rypsiöljy

7 g Voi

182 g Majoneesi

106 g Juusto, kermajuusto, rasvaa 30 %, turunmaa/oltermanni/korsholm/masurkka

Tee taikina, painele piirakkavuokaan. Kuullota pannulla voi-rypsiöljyseoksessa kaikki kasikset ja sienet. Lisää seos piirakkapohjalle. Sekoita majoneesi ja juustoraaste keskenään. Levitä tasaisesti piirakan pinnalle. Paista 180 asteessa noin 30 min.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 253 kcal / 100 g

Energia 1052 kJ / 100 g

Proteiini 5,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 15,9 g / 100 g

Rasva 18,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,6 g / 100 g

Suola 1,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon