Perunamunakas

Ainekset 2 annosta

230 g Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa

2 Tomaatti (250 g)

1 Sipuli, keltasipuli (200 g)

5 Kananmuna (300 g)

2 rkl Vesi, vesijohtovesi

1 tl Ruokasuola, jodioitu

Energia 73 kcal / 100 g

Energia 305 kJ / 100 g

Proteiini 4,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 5,9 g / 100 g

Rasva 3,1 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,1 g / 100 g

Suola 1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon